邱正宏 談健康 Grand Health

影音中心／陳映潔報導前陣子中國女星賈玲，因為拍攝電影，經過近1年的時間首次露面後，瘦了50公斤，讓不管是她的減重方式還是食譜，都讓大家倍感好奇，不過也有人提出，體重在短時間內大幅度下降，對健康會不會造成影響，為此，邱正宏醫師從兩篇醫學論文分析，針對快速減重以及慢速減重，探討兩者之間的差異，並且提出是否存在健康的疑慮。

影音中心／陳映潔報導近日的蘇丹紅食安風波，無論是辣椒粉、胡椒粉、咖哩粉、沙茶醬等多種食品及調味，都深陷其中，蘇丹紅於2018年6月28日被環保署公告列為毒性化學物質，亦被國際癌症研究機構歸類為三類致癌物，雖然目前沒有明確證據會使人體致癌，但若食用過量，不免讓人擔心會對身體造成傷害。邱正宏醫師近日也發表對於蘇丹紅的看法，覺得若沒有攝取過量，對人體其實不會造成極大的傷害，但食安問題在這個時代，幾乎無法

影音中心／陳映潔報導2024年1月下旬寒流來襲，據消防署統計，1月23-24日下午5時，全台各地送到醫院前，無呼吸心跳的死亡人數達53人，對此，邱正宏醫師指出，心肌梗塞是導致猝死的首要原因，另外也有可能是腦中風、肺栓塞、主動脈剝離等疾病引起，他根據芬蘭的醫學研究論文，並整理了3種藥物，可以降低寒流來時猝死的風險。